Чугунная сковорода-гриль на деревянной подставке 30,5x16,6x2,0 см.
Чугунная сковорода-гриль овальной (прямоугольно-овальной) формы на деревянной подставке предназначена для приготовления и эффектной подачи горячих блюд.
Идеально подходит для использования в кафе, ресторанах и дома.
Характеристики:
Тип: сковорода-гриль
Форма: прямоугольная (овальная)
Размер: 30,5x16,6x2,0 см.
Материал: чугун
Покрытие: мраморное
Комплектация: деревянная подставка
Достоинства и особенности:
Подходит для приготовления всех типов плит и печей, а также в духовых шкафах.
Идеальна для жарки и тушения;
Подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей-гриль, блинчиков, каш, овощного рагу, сырного фондю и других блюд;
Используется как для приготовления, так и для подачи горячих блюд;
Кушанья дольше остаются горячими и сохраняют насыщенный вкус;
Свойства чугуна:
Высокая теплоемкость позволяет разогревать сковороду до высоких температур.
Медленно нагревается, но длительно сохраняет тепло
Равномерно распределяет тепло благодаря массивным стенкам.
Создает эффект «печи», что особенно важно для блюд с продолжительным временем.
Рекомендации по уходу:
Запрещается хранить пищу в чугунной посуде без покрытия
Запрещено мыть в посудомоечной машине
Не рекомендуется использовать агрессивные моющие и абразивные щетки.